Suomi24 Reseptit
Reseptit - Pääruoat
Burrito
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. Täytä lihalla tai kasviksilla. Vinkki: kuorruta uunissa meheviksi.
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Täytetyt kesäkurpitsat
Kesäkurpitsat ovat saaneet täytteeksi maistuvaa jauhelihaseosta.
Kana-pastasalaatti
Kana-pastasalaatti saa hiilaritasot kohdilleen. Maistuu eväänä pitemmällä patikointireissulla tai kotona vaikka treenin jälkeen.
Borssikeitto
Borssikeitto tuo ripauksen venäläistä ruokakulttuuria omaan ruokapöytääsi. Nokare smetanaa annoksen päällä on keiton kruunu.
Kasvispiirakka
Kasvispiirakka saa mehevää makua tomaatista, basilikasta ja fetasta. Nauti pikkuateriana salaatin kanssa!
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Palapaisti
Klassinen palapaisti on mureaksi haudutettu pataruoka. Hauduta miedolla lämmöllä ajan kanssa, niin saat maukkaimman lopputuloksen.
Ruskea kastike
Ruskea kastike on lihapullien perinteinen kaveri. Sopii myös nakkikastikkeen pohjaksi!
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Punajuuripihvit
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.
Ratatouille
Ratatouille - tuttavallisemmin kasvispata maistuu pääruokana. Sopii erinomaisesti liha- ja kalaruoan lisäkkeenä.
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta. Mammia mia, mikä herkku! Valmista hitaasti hauduttamalla.
Karitsanpaisti
Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku. Paistoaika riippuu paistin koosta ja muodosta. Päätä itse, paistatko meheväksi vai täysin kypsäksi.
Pinaattirisotto
Pinaattirisotto syntyy helposti perusrisottopohjasta. Voit käyttää pinaatin tilalla myös vaikkapa lehtikaalia tai porkkanaa.
Kasvislasagne
Kasvislasagne tarvitsee varoituskyltin: "Maistuu myös lihasyöjille!" Hurjan mehevä herkku on helppo valmistaa.
Nyhtökaurawokki
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat. Lisäksi ruoka valmistuu käden käänteessä.
Nachopelti
Nachopelti on mättöjen mättö. Saat helposti vegeversion vaihtamalla jauhelihan nyhtökauraan.
Lasagne
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä. Buon appetito!
Cannellonit
Cannellonit ovat Italian lahja maailmalle. Vinkki: Täytä mielihalujesi mukaan jauhelihalla, soijarouheella tai tonnikalalla!
Kanavartaat
Kanavartaat valmistat nopeasti joko uunissa tai grillissä. Lisää vartaisiin vihanneksia makusi mukaan.
Pinaattimunakas
Pinaattimunakas saa mehevän pinnan uunissa. Pistä grillivastus päälle, tujauta päälle cayennepippuria ja pistä uuniin!
Kantarellikastike
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä. Kokeile lohifileen tai pihvien kaverina.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Makaronilaatikko
Makaronilaatikko on aina listojen kärjessä suomalaisten suosikkiruoista. Tällä helpolla ohjeella onnistuu vasta-alkajakin!
Moussaka
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Sipulipiiras
Sipulipiiras on tuhti välipala. Nauti pikkuateriana salaatin kera tai ota take away -evääksi luontoretkelle.
Lindströmin pihvit
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta. Voi mitä herkkua kertakaikkiaan!
Lehtikaalirisotto
Lehtikaalirisotto on rapsakka perusruoka. Tätä ohjetta voit varioida ja lisätä sekaan vaikkapa pinaattia tai erilaisia siemeniä.
