Suomi24 Reseptit
Reseptit - Liha
Jauhelihapasteijat
Jauhelihapasteijat maistuvat makoisilta saunan jälkeen. Myös illanistujaisten suosikkiherkku!
Pastasalaatti
Pastasalaatti on suomalainen version italiansalaatista. Käytä aterian lisukkeena tai voileipäkakun täytteenä.
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Lihamureke
Lihamureke on ruokapöydän iki-ihana klassikko. Tarjoa kaveriksi keitettyjä perunoita, kauden kasviksia tai raikas salaatti.
Maksalaatikko
Maksalaatikko on tuttu eines, jonka valmistus onnistuu kotonakin. Kokeile tätä helppoa reseptiä. Nauti perinteisesti puolukkahillolla.
Munakasrulla
Munakasrulla on kuin suolainen versio kääretortusta! Täytä rulla oman makusi mukaan jauhelihalla tai tee kasvisversio.
Lihapata
Lihapata on talven lämmittäjä, joka valmistuu helposti ajan kanssa. Tarjoa perinteisesti keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Italiansalaatti
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin. Kokeile ja ylläty!
Poronkäristys
Oletko ikinä tehnyt poronkäristystä? Poronkäristys valmistuu meheväksi, kun pistät pataan pekonia ja olutta.
Chili con carne
Chili con carne on tuhti klassikkoruoka. Syö riisin kanssa tai eksoottisemmin tacojen täytteenä!
Hampurilaiset
Hampurilainen on grilliruokien kunkku. Erityisesti lapset tykkäävät!
Kanaviillokki
Kanaviillokki on tuttu ruoka kouluajoilta. Onnistuu helposti myös kotikeittiössä. Tarjoa keitetyn riisin ja pihlajamarjahyytelön kanssa.
Burrito
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. Täytä lihalla tai kasviksilla. Vinkki: kuorruta uunissa meheviksi.
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Minestronekeitto
Minestronekeitto on saapasmaasta kotoisin oleva tuhti keitto. Kasvikset, makkara ja liha antavat keittoon täyteläisen maun.
Uunimakkara
Uunimakkara on pyhä toimitus. Ei ole sen voittanutta saunan jälkeen!
Täytetyt kesäkurpitsat
Kesäkurpitsat ovat saaneet täytteeksi maistuvaa jauhelihaseosta.
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta. Mammia mia, mikä herkku! Valmista hitaasti hauduttamalla.
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Jauhelihakeitto
Jauhelihakeitto on arjen pelastus. Pakastealtaasta napatuilla keittovihanneksillä ruoka syntyy näppärästi.
Lasagne
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä. Buon appetito!
Kana-pastasalaatti
Kana-pastasalaatti saa hiilaritasot kohdilleen. Maistuu eväänä pitemmällä patikointireissulla tai kotona vaikka treenin jälkeen.
Palapaisti
Klassinen palapaisti on mureaksi haudutettu pataruoka. Hauduta miedolla lämmöllä ajan kanssa, niin saat maukkaimman lopputuloksen.
Siskonmakkarakeitto
Siskonmakkarakeitto valmistuu nopsaan, kun teet sen pakastejuureksista! Jos aikaa on himpun verran enemmän, niin keitä tämä edullinen perusruoka tuoreista vihanneksista.
Kinkkuvoileipäkakku
Kinkkuvoileipäkakku on kahvipöydän herkku, jota tarjotaan erityisesti suurissa juhlissa. Kokeile kotona myös arkiviikonloppuna!
Joulukinkku
Joulukinkun paistamiseen tarvitset kinkun, paistomittarin ja uuni. Jos joulupöydässäsi kinkku on kunkku, lue tästä paisto-ohje.
Nachopelti
Nachopelti on mättöjen mättö. Saat helposti vegeversion vaihtamalla jauhelihan nyhtökauraan.
Kanavartaat
Kanavartaat valmistat nopeasti joko uunissa tai grillissä. Lisää vartaisiin vihanneksia makusi mukaan.
