Reseptit
Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
![Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte](/reseptit/resepti_m/taytetyt-paprikat-jauhelihatayte.jpg)
40 minUunivuoka, 6 hlölle
Ainekset
- 6isoa paprikaa
- suolaa
- mustapippuria
- Jauhelihatäyte
- 400 gjauhelihaa
- 1 rklrasvaa tai öljyä
- 1sipuli
- ¾ tlsuolaa
- 100 gtuorejuustoa esim. pippuri
- 3 ½ dlkeitettyä pitkäjyväistä riisiä
- 75 gjuustoraastetta
Valmistus
- Leikkaa paprikan kantaosa pois. Poista siemenet. Aseta paprikat vuokaan pystyasentoon avoin puoli ylöspäin.
- Pehmitä paprikoita mikrossa n. 15 min. Valuta esikypsytetyistä paprikoista niiden sisälle tiivistynyt vesi pois. Ripota sisäpuolelle hieman suolaa ja pippuria.
- Paista jauheliha rasvassa. Lisää sekaan kantapalasta irrotetut paprikapalat ja sipuli. Paista, kunnes sipuli pehmenee. Lisää suola ja tuorejuusto. Sekoita.
- Lisää pakkauksen ohjeen mukaan keitetty riisi. Täytä paprikat jauhelihaseoksella. Ripota pinnalle juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa n. 10 min tai uunissa 225 asteessa 15-20 min.
Katso myös
![Täytetyt kesäkurpitsat](/reseptit/resepti_s/taytetyt-kesakurpitsat.jpg)
![Burrito](/reseptit/resepti_s/5d89be5670ccc-300.jpg)
![Hampurilaiset](/reseptit/resepti_s/hampurilaiset.jpg)
![Broileri-vuohenjuustohampurilainen](/reseptit/resepti_s/broileri-vuohenjuustohampurilainen.jpg)
![Kana-pastasalaatti](/reseptit/resepti_s/kana-pastasalaatti.jpg)
![Kanavartaat](/reseptit/resepti_s/kanavartaat.jpg)