Lihapullakastike
Lihapullakastike on yksi suomalaisten rakastamista kotiruoista. Tarjoa lihapullakastikkeen lisänä perunasosetta ja salaattia.
Lihapullat ja ruskea kastike
Lihapullat on kotiruokien ykkönen! Ruskea kastike on lihapullille klassinen valinta.
Teriyaki-kastike
Soijapohjainen teriyaki-kastike sopii hyvin kalan ja kanan marinadiksi. Kokeile myös kasvisruokiin.
Kanakastike
Kanakastike on super-helppo ruoka arjen säätöihin. Se valmistuu arki-iltana samalla, kun pasta kypsyy liedellä.
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Valkokastike
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.
Tomaattinen jauhelihakastike
Tomaattinen jauhelihakastike on arjen varma valinta. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa - maistuu myös pastan päällä!
Punaviinikastike
Punaviinikastike on kastikeklassikko, joka on nappivalinta lihapihvien viereen. Kastikkeessa yhdistyvät kaikki perusmaut.
Kinuskikastike
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti. Mausta kastikkeella marjat, hedelmät tai jäätelö. Kokeile kylmänä tai kuumana!
Caesar-kastike
Itse tehty caesar-kastike on helppo valmistaa. Tarjoile esimerkiksi salaatin ja kanan kanssa.
Hollandaisekastike
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Currykastike
Currykastike - arkiruokaa parhaimmillaan! Se on mainio kastike kanalle ja riisille.
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Kantarellikastike
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä. Kokeile lohifileen tai pihvien kaverina.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Ruskea kastike
Ruskea kastike on lihapullien perinteinen kaveri. Sopii myös nakkikastikkeen pohjaksi!
Kananmunakastike
Kesäinen kananmunakastike valmistuu helposti. Maistuu erityisen hyvältä uusien perunoiden ja paistetun kalafileen kanssa.
Vaniljakastike
Itsetehty vaniljakastike ei ole hassumpi soossi. Pistä piirakan reunaan, marjojen kaveriksi tai kaurapaistoksen päälle.
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Pinaatti-lehtikaalilasagne
Pinaatti-lehtikaalilasagne ei sisällä laisinkaan juustokastiketta. Se on siksi kevyempi valinta, mutta toki yhtä herkullinen!
Omenahyve
Omenahyve on raikas ja helppo herkku, joka sopii jälkiruoaksi tai tv:n äärelle. Pyöräytä päälle jätskipallo tai lorausta kinuskikastiketta!
Soijapyörykät
Soijapyörykät, dippikastike ja kasvikset, siitä on dippilautanen tehty! Tai keitä pasta ja tee soijapyörykkä-pastaa!
Kanawokki
Kanawokki pyöräytetään wokkipannussa. Käytä lihan tilalla esimerkiksi äyriäisiä, papuja, halloumia tai tofua.
Hedelmä-juustosalaatti
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.
Lohipasta
Lohipasta on kalaisen maistuva ja helppo ruoka, se lähes ui suuhun. Keitä pasta al dente, niin se on parhaimmillaan.
Kinkku-pastasalaatti
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä. Sopii hyvin myös illanistujaisiin tai saunailtoihin.
Tonnikalapasta
Tonnikalapasta valmistuu pöytään vartissa. Ripaus parmesan-juustoa annoksen päälle kruunaa komeuden!
Nachopelti
Nachopelti on mättöjen mättö. Saat helposti vegeversion vaihtamalla jauhelihan nyhtökauraan.
Italiansalaatti
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin. Kokeile ja ylläty!
Tortillalasagne
Tortillalasagne yhdistää parhaat meksikolaiset ja italialaiset maut. Tämä ruoka sopii leffailtaan, se on mättöä parhaimmillaan!