Omenasato on parhaimmillaan! Omenapiirakka on varma tapa saada omenat maistumaan ja se maistuu vaativammallekin herkuttelijalle.
Kotimaiset omenat eivät ole aina kovin makeita, mutta ei hätää. Kun muistat yhden asian, saat happamatkin syksyn herkut maistumaan.
Tee piirakkataikina ohjeen mukaan ja sekoita tasaiseksi. Pese kotimaiset omenat, kuori ja viipaloi. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja pistä päälle omenapalat haluamaasi järjestykseen. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
Vinkki: Jos omenat ovat kovin happamia, lisääthän omenoiden päälle runsaammin sokeria pintaan.
