Kinkkukiusaus

Kinkkukiusaus valmistuu uunissa kuin itsestään. Tarjoa lisäkkeeksi suolakurkkuja, etikkapunajuuria ja vihersalaattia.

Ainekset

• 1 kgpakasteperuna-sipulisekoitusta
• 250 gvalmiita kinkkusuikaleita
• 1 tlsuolaa
• ½ tlrouhittua mustapippuria
• 2 dlruokakermaa
• 2 dlmaitoa
• öljyä tai rasvaa
• Pinnalle
• juustoraastetta

Valmistus

• Kaada puolet pakasteperunoista voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle kinkkusuikaleet. Mausta kerros suolalla ja pippurilla. Kaada päälle loput perunat.
• Sekoita kerma ja maito keskenään. Kaada tasaisesti vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste.
• Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin tunnin ajan.