Reseptit
Unelmatorttu
Unelmatorttu on suussasulava makea herkku. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla. Ja syö ennen kuin muut ehtivät!

45 minUunipelti, 14-16 hlölle
Ainekset
- Pohja
- 1 ½ dlsokeria
- 4munaa
- 1 dlperunajauhoja
- ½ dlkaakaojauhetta
- 1 tlleivinjauhetta
- Täyte
- 150 gvoita
- 1 rklvaniljasokeria
- 2 dltomusokeria
- 200 gmaustamatonta tuorejuustoa
- Leivinpaperille
- sokeria
Valmistus
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon, sekoita varovasti. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina sille.
- Paista 200 asteisessa uunissa 10 min tai kunnes kypsä
- Kumoa pohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota leivinpaperi.
- Tee täyte: Anna voin pehmitä huoneenlämmössä. Lisää sokerit. Vatkaa joukkoon tuorejuusto.
- Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle ja kääri varovasti rullaksi.
- Koristele halutessasi kermavaahdolla/tomusokerilla ja marjoilla.
Katso myös





