Reseptit
Hasselbackan perunat
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko. Perunaan tehdyt viillot tekevät kuoresta rapean herkullisen.
1 hUunivuoka, 5-6 hlölle
Ainekset
- 1 kgperunaa
- 1 tlsuolaa
- 100 gvoita
- 130 gvahvaa juustoraastetta
- 1 dlgluteenittomia korppujauhoja
Valmistus
- Kuori perunat. Leikkaa perunoihin viiltoja ja laita ne uunivuokaan. Mausta suolalla. Sulata voi ja valuta päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja gluteenittomat korppujauhot.
- Paista 175 asteisen uunin keskiosassa 40 minuuttia.
Katso myös
Chili con carne on tuhti klassikkoruoka.
Entrecote on pihvien aatelia.
Karjalanpaisti on kiireettömän ruoka.
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton.
Lihapata on talven lämmittäjä, joka valmistuu helposti ajan kanssa.
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi. 
