Reseptit
Uunijuurekset
Uunijuurekset ovat värikäs lisä lautasella! Helppo ja maistuva lisäke arki- ja viikonloppuruoalle.

1 h 15 minUunipelti, 6 annosta
Ainekset
- 4punajuurta
- 4porkkanaa
- 400 glanttua
- 2punasipulia
- 4-6valkosipulinkynttä
- 2 tlsuolaa
- mustapippurirouhetta
- 2 rkltuoretta timjamia (tai kuivattua)
- 4 rklöljyä
Valmistus
- Kuori juurekset ja leikkaa ne lohkoiksi. Levitä lohkot pellille ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja timjamia. Lohko joukkoon valkosipulit.
- Valele päälle öljy ja sekoita huolellisesti.
- Paista 200 asteessa n. 45 min.
Katso myös





