Tonnikalapasta

Tonnikalapasta valmistuu pöytään vartissa. Ripaus parmesan-juustoa annoksen päälle kruunaa komeuden!

Ainekset

• 300 gpennepastaa
• Kastike
• 1sipuli
• 1 rklöljyä
• 2 tlktonnikalaa öljyssä
• 2 tlktomaattimurskaa
• 1tlsuolaa
• ½ tlmustapippuria
• 2 rkltuoretta basilikaa hienonnettuna
• Pinnalle
• parmesaania

Valmistus

• Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan "al dente" eli juuri ja juuri kypsäksi.
• Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Kuullota paistinpannussa öljyssä muutama minuutti. Lisää valutetut tonnikalat ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Keitä hetki. Lisää basilika.
• Valuta pasta ja sekoita kastike pastan joukkoon. Raasta annoksen päälle parmesan-juustoa.