Tiesitkö, että sokerikoukku on oikea riippuvuus? "Karkkinarkki" Leeni ei voinut vastustaa suklaata
Tavalliset, suomalaiset "karkkinarkit" ja alan asiantuntijat pääsevät äänen Akuutti: Irti sokerikoukusta -ohjelmassa.
8.12.2020 klo 8:07
Leeni Viio vaikeasti vastustettavan irtokarkkihyllyn edessä. VTM, sosiologi Leeni Viio on makeanhimoon perehtynyt diplomiravintoneuvoja, joka on itse ollut sokerikoulussa. Kuva: Atte Kaartinen / Yle
Sokerikoukku on vaikea asia siitä kärsiville. Se tarkoittaa, ettei yksinkertaisesti voi vastustaa makeaa. Sokeri vapauttaa mielihyvähormoneja ja aktivoi palkkiojärjestelmän. Ajaudumme syömään sokeria uudelleen ja uudelleen, vaikka järjen ääni sanoisi muuta.
Jokainen makeanhimosta kärsivä tietää, kuinka vaikea sokerista on päästä eroon. Sokerin voi sanoa aiheuttavan riippuvuutta, sillä syömme sitä siitä huolimatta, että tiedämme sen aiheuttamat haitat.
Leeni Viio on ollut sokerikoukussa, jolloin esimerkiksi ajatus vain yhdestä suklaapalasta ei kuulunut hänen elämäänsä. Sokerikoukkuun liittyy paljon häpeää, eikä ulkopuolisen ole helppo ymmärtää, kuinka vakavasta asiasta on kyse.
-Sokerikoukusta irti pääseminen vaatii vahvan motivaation, Leeni Viio kertoo Akuutti: Irti sokerikoukusta -ohjelmassa.
Kun Johanna Kopo oli sokerikoukussa, hän ei voinut vastustaa makeita herkkuja. Kuva: Atte Kaartinen / Yle
Akuutti: Irti sokerikoukusta kertoo sokerin katalaa tarinaa. Ohjelmassa käydään THL:n erikoistutkija Niina Kaartisen kanssa sokerijuurikaspellolla ja kuullaan erikoistutkijan ajatuksia. Sokerin korvaaminen makeutusaineella ei ratkaise lihomisongelmaa, sillä energiaköyhät makeutusaineet eivät tuota kylläisyyden tunnetta.
Liika sokeri on merkittävin syy vyötärölihavuudelle ja siitä johtuville terveysongelmille. Ohjelmassa esitellään myös tutkimusta, jossa on tutkittu hulavanteen pyörittämisestä saatavia hyötyjä taistelussa vyötärölihavuutta vastaan.
Akuutti: Irti sokerikoukusta Yle TV1 ti 8.12. klo 20.00
Katso lisää ohjelma-aikoja Telsu.fi