Nyt tehdään läskisoosista salonkikelpoista! Uusi Menu Finnjävel seuraa fine dining -menun syntyä

Miten läskisoosi tai savusilakat taipuvat fine dining -ravintolan menuun? Henri Alén ja Tommi Tuominen johdattavat suomalaisen perinneruoan alkulähteille.

Lue artikkeli »