Reseptit
Pinaattikeitto
Pinaattikeitto on itsetehtynä nopea ja helppo arkiruoka. Valmista rautainen vitamiinipommi tuoreesta tai pakastetusta pinaatista!

25 minKattila, 4 annosta
Ainekset
- 80 gvoita, öljyä tai margariinia
- 1 dlvehnäjauhoja
- 1 lmaitoa
- 200 gpinaattia: tuore tai pakaste
- suolaa
- valkopippuria
Valmistus
- Sulata rasva kattilassa. Sekoita vehnäjauhot tasaisesti joukkoon, vältä ruskistamista.
- Kaada joukkoon maitoa jatkuvasti sekoittaen. Lisää pinaatti.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
- Mausta pinaattikeitto suolalla ja valkopippurilla.
- Vinkki: Käytä keitto tehosekoittimessa, niin saat sileän kermaisen lopputuloksen. Lisää annoksen päälle kananmunan puolikkaat!
Katso myös





