Suomi24.fi Keskustelu Suomi24 blogi Alennuskoodit Chat Treffit Säännöt Nettialet
Reseptit

Pho-keitto

Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm. inkivääristä ja neilikasta. Täydennä liemi naudanlihalla tai broilerin fileesuikaleilla.

Pho-keitto
25 min6 hlölle

Ainekset

  • 2 lvettä
  • 1kanaliemikuutio
  • 6kokonaista neilikkaa
  • 6 cmtuoretta inkivääriä
  • 3tähtianista
  • 3valkosipulinkynttä
  • 3 tlsokeria
  • 450 gbroilerin fileesuikaleita
  • 350 griisinuudeleita
  • 250 gporkkanoita
  • ½ dllimetin mehua
  • 3kevätsipulia
  • 1chili
  • tuoretta korianteria

Valmistus

  • Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää kiehuvaan veteen kanaliemikuutio, neilikat, inkivääri, tähtianikset, valkosipuli ja sokeri. Anna kiehua noin 15 minuuttia ja siivilöi liemi sen jälkeen.
  • Pilko porkkana, chili ja kevätsipulit ja lisää ne sekä limetin mehu liemeen.
  • Paista broilerin fileesuikaleet kypsiksi pannulla. Keitä nuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää broilerin fileesuikaleet ja nuudelit liemeen. Lisää valmiin annoksen päälle tuoretta korianteria.
Katso myös
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat