Kun marras-joulukuun pimeys laskeutuu Suomeen, yksi asia putkahtaa kauppojen hyllyille - ja se on glögi. Tämä mausteinen, höyryävä juoma tuo säväyksen juhlaa iltaan kuin iltaan.
Glögin saa valmiina kaupasta, mutta oletko koskaan tehnyt glögiä itse? Glögi valmistuu helposti kaupan sekamehusta. Tai jos kätköistä löytyy itsetehtyä viinimarjamehua, vielä parempi.
Yksi itsetehdyn glögin salaisista ainesosista on appelsiini. Raikas appelsiinin kuori tuo särmää glögin makuun. Pesethän appelsiinin ensin huolellisesti ja raasta sitten kuorta, voit lopuksi puristaa mehun kattilaan. Lisää ohjeen mukaiset ainekset kattilaan ja keitä noin 10 minuuttia.
Tarjoile manteleiden ja rusinoiden kera alkoholittomana - tai pienellä terästyksellä.
