Reseptit
Vaniljakastike
Itsetehty vaniljakastike ei ole hassumpi soossi. Pistä piirakan reunaan, marjojen kaveriksi tai kaurapaistoksen päälle.

15 minKattila, 3-4 hlölle
Ainekset
- 1muna
- 3 dlmaitoa
- 2 rklsokeria
- 1 rklperunajauhoja
- 1 tlvaniljasokeria
Valmistus
- Sekoita muna, maito, sokeri ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Ei keitetä. Lisää lopuksi vaniljasokeri.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Katso myös





