Ramenkeitto

Japanilainen ramenkeitto pohjautuu lihaan ja nuudeleihin. Lisää kasviksia makusi mukaan.

Ainekset

• 50 gituja
• ½sipuli
• 3 tlinkivääriraastetta
• ½chili
• 8 dlvettä
• ½lihaliemikuutio
• 150 gnaudanlihasuikaleita
• 50 gherkkusieniä
• 1 rklsoijakastiketta
• 55 gnuudeleita
• 1kananmuna

Valmistus

• Pilko sipuli ja chili. Kuullota sipuleita, chiliä ja sieniä hetkiä pannulla ja lisää sitten naudansuikaleet pannulle kypsymään.
• Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutio, raastettu inkivääri ja idut. Lisää kypsät naudanlihasuikaleet, sipuli ja chili sekä lopuksi nuudelit. Mausta soijakastikkeella.
• Keitä kananmuna kypsäksi ja lisää se valmiiseen annokseen.