Reseptit
Porkkanasosekeitto
Arjen lounashetkiin sopii pirtsakka porkkanasosekeitto. Nopea ja helppo valmistaa!

30 minKattila, 4 hlölle
Ainekset
- 500 gporkkanoita
- 2perunaa
- 1sipuli
- 1 dlruokakermaa
- 1kasvisliemikuutio
- suolaa
- timjamia
- ½ lvettä
Valmistus
- Kuori ja pilko porkkanat, perunat ja sipuli. Kuullota niitä hetki öljyssä kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä kasvikset kypsiksi. Lisää suola ja timjami.
- Kaada keitinvesi pois ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kuumenna keittoa liedellä vielä hetki.
Katso myös





